Xavier Tu cherches un accompagnement facile et pas cher pour aller avec un petit plat italien en sauce? T’as trouvé! Ca prend plus de temps de cuire les pâtes que de préparer cette merveille. Chaud en accompagnement et froid en salade le lendemain c’est parfait!
Rotini parmesan et olives
Ingrédients
- 450 gr Rotini (ici tricolor parce que c'est joli)
- Huile d'olive extra vierge
- 1 petite canne d'olives noires tranchées
- ⅓ tasse de parmesan finement râpé
- Sel et poivre
Instructions
- Dans une casserole, porter l'eau salée à ébullition et y plonger les pâtes.
- Une fois les pâtes cuites, égoutter et remettre dans la casserole.
- Ajouter un bon filet d'huile d'olive, le parmesan, les olives.
- Saler et poivrer au goût! BAM C'EST FINI!
Notes
Servir chaud en accompagnement ou froid comme petite salade fantastique.
